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秋田県北秋田市のご紹介
北秋田市は、秋田県の北中央部に位置していて、秋田県の全体の10パーセントを占めている市です。気候は内陸性で年較差が激しく、冬は気温が低く積雪量が多いので、特別豪雪地帯に指定されている土地もあります。
優れた自然の景観を楽しむことができるところがあり、県立自然公園に指定されている「森吉山麓」や、クマゲラの棲むブナの原生林、山岳渓流に恵まれています。お祭もたくさん開催されており、「米代川花火大会」は毎年7月上旬に開かれる秋田の夏の訪れを告げます。
「綴子神社例大祭」は、750年前から始まったとされるお祭です。大太鼓を毎年奉納して虫追いや雨乞い、豊作の祈祷をするお祭で、集落の中を大太鼓を打ち鳴らしながら行進する姿は圧巻です。「雪中田植え」は、農家が仕事はじめの儀式として水田にみたてた雪に稲わらなどを植え、その倒れ方で1年の豊作を占います。
特産品の「秋田八丈反物」は、軽く上品で肌触りのよい反物です。寒い時期には「秋田もつ鍋きりたんぽ」がおすすめで、秋田で飼育生産された牛の白もつを使用した鍋でしめには、きりたんぽを入れていただきます。もつ鍋のスープは、もつときりたんぽの味を邪魔しないように作られました。少し変わった特産品では「ししとうソフトクリーム」がおすすめで、秋田産のししとうを特殊乾燥で粉末にし、バニラソフトクリームに練り込みました。ほのかに感じるししとうの辛味と苦味が意外にも美味しく人気となっています。
北秋田市がおすすめする人気の特産品・返礼品
秋田県北秋田市のふるさと納税の返礼品でおすすめは、「秋田米育ちのあきた美豚」を使った食べ比べセットです。
「秋田米育ち あきた美豚」はポークランドグループの北秋田市農場「ノースランド」で育てられたブランド豚です。
生まれながらに豚特有の病原菌を持っていないSPF豚(清浄豚)で徹底した管理のもと、病気のない状態で生まれてくるため、病気を抑える抗生物質などの薬品をほとんど使わずに育てることが出来ます。
一般的な国産豚肉は海外からの輸入穀物で作られたエサで育てられておりますが、「秋田米育ち あきた美豚」は飼料自給率の向上を目的に秋田県産「飼料用米」を40%配合したエサで育てております。
味の特徴ですが、トウモロコシ由来のリノール酸系の脂質が、お米由来のオレイン酸系の脂質になるため、「あっさりしていて美味しい」「脂身が甘くさっぱりしている」「より柔らかい」等の評価をいただいております。
「あきた美豚」焼肉セット ロース焼肉用500g、肩ロース焼肉用500g、バラ焼肉用500g 秋田米育ち
北秋田市のふるさと応援寄附金の使い道
皆様からお寄せいただいたふるさと納税の寄付金は、主に6つの事業から使途を選択することができます。
1. 健康でしごとにはげむ活力あるまちづくり事業
2. お互いが尊敬し支えあう明るいまちづくり事業
3. 命のたいせつさを学び文化をはぐくむ豊かなまちづくり事業
4. 自然を愛し環境をととのえる美しいまちづくり事業
5. みんなで力をあわせる住みよいまちづくり事業
6. 市長が必要と認める事業
北秋田市のふるさと納税ページ
https://www.city.kitaakita.akita.jp/archive/p11558
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