ふるさと納税2018年版 牛肉ランキングを公開します！
鶏肉や豚肉じゃなくて牛肉が食べたいんだよ！ というあなた、必見です。とにかく量を基準にして牛肉をランキング形式でご紹介します。
とは言っても、牛のブランドや部位によって値段はピンきりです。量だけで比較するのは正直難しいのですが、返礼品を選択する上で一つの指標となるのではないかと思い、まとめました。ぜひ、牛肉ランキング一覧を参考にしてください。
目次
2018年版ふるさと納税 牛肉ランキング
牛肉のランキングを、切り落とし・小間切れ、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用、焼肉用・ステーキ用、の3つのジャンルに分けてランキングを作成しました。
すき焼き用や、焼肉用の肉は比較的上質なものが多いため、切り落としに比べると量は少なめです。
切り落とし牛肉
1位 大阪府泉佐野市 : 1万円 2.5kg（国産牛 / 切り落とし）
2位 大阪府泉佐野市 : 1万円 2.2kg（黒毛和牛 / 切り落とし）
3位 宮崎県都城市 ： 1万円 1.5kg（都城産宮崎牛 / 切り落とし）
3位 佐賀県上峰町 ： 1万円 1.5kg（九州産黒毛和牛 / 切り落とし）
3位 佐賀県みやき町： 1万円 1.5kg（九州産黒毛和牛 / 切り落とし・小間切れ）
6位 佐賀県唐津市 ： 1万円 1.2kg（佐賀牛 / バラ・モモ・ウデ・スネ・肩ロース）
7位 佐賀県唐津市 ： 1万円 1.1kg（佐賀牛 / ウデ・モモ・バラ）
7位 佐賀県みやき町 ： 1万円 1.1kg（佐賀県産黒毛和牛 / 切り落とし）
9位 大阪府貝塚市 ： 1万円 1kg（国産黒毛和牛 / こま切れ）
9位 佐賀県嬉野市 ： 1万円 1kg（佐賀牛 / ウデ・モモ・バラ）
9位 福岡県上毛町 ： 1万円 1kg（豊後牛 / 切り落とし）
9位 和歌山県湯浅町 ： 1万円 1kg（特選国産牛 / 切り落とし）
9位 山梨県甲州市 ： 1万円 1kg（甲州ワインビーフ / 切り落とし）
9位 宮崎県高千穂町 ： 1万円 1kg（高千穂牛 / 切り落とし）
9位 茨城県境町 ： 1万円 1kg（常陸牛 / 切り落とし）
9位 大分県国東市 ： 1万円 1kg（豊後牛 / もも肉・バラ肉）
9位 鹿児島県いちき串木野市 ： 1万円 1kg（鹿児島県産黒毛和牛 / 肩バラスライス）
すき焼き・しゃぶしゃぶ 用牛肉
1位 佐賀県みやき町 ： 1万円 2kg（国産牛 / しゃぶすき２キロ！スライス）
2位 大阪府泉佐野市 ： 1万円 1kg（最高等級ブランド牛A5 / 特上ウデ・モモ肉しゃぶしゃぶ用）
2位 鳥取県鳥取市 ： 1万円 1kg（鳥取牛 / すき焼き / バラ）
4位 宮崎県都城市 ： 8千円 650g（宮崎牛 / モモ、ウデ、小間切れの盛り合わせセット）
5位 宮崎県都城市 ： 1万円 700g（都城産宮崎牛 / すき焼き / バラ＜黒たれ付＞）
6位 佐賀県唐津市 ： 1万円 800g（佐賀牛 / すき焼き / モモ）
7位 北海道雄武町 ： 1.4万円 1kg（雄武産牛 / すき焼き / ロース）
8位 佐賀県上峰町 : 2万円 1.2kg（九州産黒毛和牛 / モモしゃぶしゃぶ用）
焼肉・ステーキ用牛肉
1位 宮崎県高鍋町 : 1万円 1kg（アメリカ産またはチリ産牛 / 牛タン焼肉カット）
2位 宮崎県都城市 ： 1万円 800g（都城産宮崎牛 / モモステーキ）
3位 北海道雄武町 ： 9千円 700g（雄武産牛 / 焼肉用バラ肉）
4位 北海道雄武町 ： 1.5万円 1kg（雄武産牛 / 焼肉用ロース、肩ロース）
5位 宮崎県高鍋町 : 1万円 600g（宮崎牛 / モモステーキ）
6位 宮崎県都城市 ： 8千円 400g（都城産黒毛和牛 / サーロインステーキ）
7位 茨城県境町 ：1万円 500g（常陸牛 / モモステーキ）
8位 鹿児島県曽於市 : 2万円 800g（鹿児島県産黒毛和牛 / ロースステーキ）
9位 佐賀県みやき町 : 2万円 750g（佐賀牛 / 肩ロースステーキ）
10位 佐賀県みやき町 : 1.3万円 400g（九州産黒毛和牛A4 / サーロインステーキ）
11位 佐賀県みやき町 : 2.5万円 600g（佐賀牛 / サーロインステーキ）
ふるさと納税で日本三大和牛を食べる
海外でも「wagyu」と言われるほど、和牛の品質は世界レベルに達しています。おいしい和牛をふるさと納税で食べたい！ という方に、『日本三大和牛』の返礼品をご紹介します。
日本三大和牛とは？
一般的に、神戸牛（こうべぎゅう）、松阪牛（まつさかうし）、米沢牛（よねざわぎゅう）、近江牛（おうみぎゅう）のうちの3つを指します。
■神戸牛の特長
神戸牛は海外での認知度が高く、2009年に「世界で最も高価な食べ物ランキング」で6位に選ばれたほどの人気を誇るブランド牛です。
脂肪の融点が低いため、口の中に入れた瞬間に脂が溶け出すほど肉質が柔らかく、とろける食感が味わえます。 ⇒ ふるさと納税でもらえる神戸牛
■松阪牛の特長
さまざまな呼び方がありますが、正式には「まつさかうし」と読みます。三重県で生産される黒毛和牛の中でも、松阪牛は最高品質の牛肉と言えます。
松阪牛は、きめ細かい霜降りと柔らかな肉質、甘みのある香りが特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶもおいしいですが、ステーキで食べるのがおすすめ。焼くことで増す脂身の深いコクと甘みが堪能できます。 ⇒ ふるさと納税でもらえる松阪牛
■米沢牛の特長
米沢牛は、山形県米沢市を中心とする置賜（おきたま）地域で飼育される黒毛和牛を指します。
厳しい気候条件の中で育つ米沢牛は、30カ月以上という長い期間をかけてじっくりと育てられるものも多く、肉の赤身には脂身が浸透して旨みが蓄積されています。引き締まった肉質ながら、霜降りがきめ細かく、口の中でじわっと溶けるような質感です。 ⇒ ふるさと納税でもらえる米沢牛
■近江牛の特長
近江牛は滋賀県内で飼育され、約400年前に豊臣秀吉も食べていたという、日本で最も古い歴史を持つ黒毛和牛です。土地柄、京都の老舗旅館やレストランで提供されることが多いブランド牛です。
肉の繊維が細かく、美しい霜降りと、ツヤのある脂身が特長です。 ⇒ ふるさと納税でもらえる近江牛
■《番外編》壱岐牛
長崎県壱岐市で飼育されている黒毛和牛です。神戸牛、松阪牛などの元牛として子牛のうちから島外へ出荷されるため、「牛肉」として市場に出回ることが少なく、当然、全国的な認知度もありませんでした。しかし、長崎和牛が内閣総理大臣賞を受賞し日本一に輝いた2012年ごろから注目を浴びるようになり、「幻の銘牛」と呼ばれて牛肉通をうならせています。 ⇒ ふるさと納税でもらえる壱岐牛
ふるさと納税でもらえる神戸牛
神戸牛（加古川育ち）カルビ焼肉用
人気のカルビを神戸牛でいただけます。柔らかくジューシーな肉質に、ペロッと食べてしまうこと間違いなし！
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 20,000円 |
| 自治体 | 兵庫県加古川市 |
| 内容・量 | 神戸牛カルビ焼肉用500g |
《戸田市工場直売》神戸牛カレー＆神戸牛入りハンバーグ
神戸牛を使った贅沢なカレーとハンバーグのセットです。お手頃な寄付金額で神戸牛が味わえるのはうれしいですね。
| 寄附金額 | 5,000円 |
| 自治体 | 埼玉県戸田市 |
| 内容・量 | ・神戸牛カレー ×2〔1食・180g/日本〕 ・神戸牛入りハンバーグ×2 〔1枚・120g/日本〕 |
ふるさと納税でもらえる松阪牛
A5 A4等級 松阪牛 特上ロースセット（サーロインステーキ約270g＆鉄板焼用リブロース約380g）
ステーキと言えばサーロイン！ 松阪牛を味わうなら最高の部位をステーキで召し上がってください。
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 30,000円 |
| 自治体 | 埼玉県朝霞市 |
| 内容・量 | A5 A4等級 松阪牛 特上ロースセット ・サーロインステーキ 1枚約270g ・鉄板焼き用大判リブロース 2枚約380g |
松阪牛 小間切れ（600g）
お試しで松阪牛を食べてみたい、という方におすすめの量です。
スーパーなどで買うと、小間切れでもけっこうなお値段がしますから、ふるさと納税で食べるのがお得です。
| 寄附金額 | 10,000円 |
| 自治体 | 和歌山県湯浅町 |
| 内容・量 | 松阪牛（三重県産）小間切れ600g |
ふるさと納税でもらえる米沢牛
米沢牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用（300g）
米沢牛で豪華なすき焼きはいかがですか？ あまりのおいしさに、お肉があっという間になくなるかもしれません。
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 10,000円 |
| 自治体 | 山形県小国町 |
| 内容・量 | 米沢牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用300g |
米沢牛 カットステーキ（650g）
「お肉はやっぱりステーキで食べたい」という方におすすめ。カットされているので、お子さんから年配の方まで食べやすいですね。
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 20,000円 |
| 自治体 | 山形県小国町 |
| 内容・量 | 米沢牛 カットステーキ650g |
ふるさと納税でもらえる近江牛
宝牧場 近江牛シャトーブリアンロース（750g）
「幻の部位」と呼ばれている、牛肉の中でも最上級の部位「シャトーブリアン」が高級和牛の近江牛でいただけます。脂肪分が少ないので、肉本来の旨味と非常に柔らかい食感を味わえます。
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 80,000円 |
| 自治体 | 滋賀県高島市 |
| 内容・量 | 近江牛シャトーブリアンロース 150g×5枚 |
近江牛すきやき用450g
上質な肉はメインでじっくりいただきたいですよね。すき焼きにすれば、肉の旨味が野菜やタレにも染み込んでおいしさがアップします。
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 10,000円 |
| 自治体 | 滋賀県湖南市 |
| 内容・量 | 近江牛すきやき用450g |
ふるさと納税でもらえる壱岐牛
特選壱岐牛サーロインステーキ（600g）
海風を浴びながら育った壱岐牛は、ミネラルが豊富で、肉の柔らかさと甘みが際立っています。ぜひ、サーロインステーキで味わってください。
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 33,000円 |
| 自治体 | 長崎県壱岐市 |
| 内容・量 | 壱岐牛サーロインステーキ200ｇ×3枚 |
壱岐牛モモ すき焼き、しゃぶしゃぶ用（300g）
希少性が高く、なかなか市場に流通しない壱岐牛は、ふるさと納税でないと一生食べる機会がないかも!? 一度お試しください。
※画像はイメージです
| 寄附金額 | 10,000円 |
| 自治体 | 長崎県壱岐市 |
| 内容・量 | 壱岐牛モモ すき焼き、しゃぶしゃぶ用300g |
まとめ
量で選ぶも良し、質で選ぶも良し！ 日本各地の銘牛がもらえるのは、ふるさと納税ならではですね。
おいしい牛肉をお得にもらう機会を利用して、いろいろ食べ比べてみてください。
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ふるさと納税専門家ヒデ
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