ふるさと納税で一番人気の返礼品といえば、やはり「お肉」。
しかしブランド牛のステーキや大容量の豚肉・鶏肉など、魅力的な返礼品が多すぎて「どれが本当にお得なのか分からない」という方も多いはず。

そこでこの記事では、2026年最新「お肉」返礼品の還元率ランキングを公開。牛肉・豚肉・鶏肉のカテゴリー別にもおすすめ返礼品を紹介します。

コスパ抜群の定期便や、寄付前に必ずチェックすべき3つの注意点も解説。今年のお肉選びで後悔しないための決定版ガイドです。

• 牛肉の返礼品
• 豚肉の返礼品
• 鶏肉の返礼品
• ハンバーグ・ウインナーなど「加工肉」の返礼品
• その他のお肉

ふるさと納税でもらえる「肉」返礼品の選び方

ふるさと納税で「肉」返礼品を選ぶ際のポイントを3つご紹介します。

① ブランドで選ぶ

普段はなかなか食べられないブランド牛や銘柄豚も、ふるさと納税なら実質2,000円の自己負担で入手できます。

牛肉なら黒毛和種、豚肉なら黒豚、鶏肉なら地鶏なども提供されており、とても人気。
化粧箱に入った贈答用の肉返礼品や、高級和牛の切り落とし肉の返礼品もあります。各地の特産品の肉返礼品を複数申し込んで、食べ比べを楽しんでみませんか？

② コスパで選ぶ

ふるさと納税はとてもお得な制度ですが、その中でも特にコスパの高い返礼品があります。

■家庭用の切り落とし肉や小間切れ肉
切り落とし肉や小間切れ肉は、ふるさと納税でコスパの高い肉の代表格。特にブランド肉の切り落としや小間切れは、普段なかなか食べられない高級肉を手軽に楽しめるためとても人気があります。

中には寄付金額1万円で3kg以上などたくさん入っている返礼品もあり、育ち盛りのお子さんがいる家庭などに好評。
たくさん量が欲しい場合は、小分けパックになっている返礼品を選ぶと使い勝手が良いのでおすすめです。

③ 還元率で選ぶ

ふるさと納税には「還元率」という指標があり、以下の計算式で算出します。

還元率が高い返礼品ほど、定価に近い寄付金額で返礼品がもらえるためとてもお得。
特に肉の返礼品は高還元率のものもあるので、ぜひチェックしてください。

【2026年最新版】ふるさと納税「肉（総合）」返礼品の還元率ランキング20

まずは、還元率が高い肉返礼品の総合ランキングをご覧ください。
どの肉返礼品を選べばいいのか迷ったら、還元率が高い返礼品を選ぶのも一つの手ですよ。

ふるさと納税「牛肉」返礼品の還元率ランキング10

「牛肉」返礼品の還元率ランキングをご紹介します。
高級なお肉こそ、ふるさと納税がお得！普段は高くてなかなか買わない牛肉も、ふるさと納税を利用すればたっぷりお腹いっぱい食べられます。

ふるさと納税「牛肉の定期便」返礼品の還元率ランキング

1回のお申し込みで、牛肉返礼品が数回に分けて届く「牛肉の定期便」返礼品の還元率ランキングです。

おすすめ！ふるさと納税「牛肉」返礼品の人気ランキング

ここでは、楽天ふるさと納税で人気の高い牛肉返礼品をご紹介。
「牛肉」カテゴリーでレビュー件数上位の3返礼品を紹介します。

部位別やブランド別などの牛肉コスパランキングを知りたい方は、こちらの記事を参考にしてください↓

ふるさと納税で人気の牛肉コスパ最強ランキング

ふるさとチョイス、さとふる、ふるなび、楽天など主要なポータルサイトのランキングに掲載された人気の牛肉返礼品の中からコスパが良い順に牛肉ランキングを作成しました。

ふるさと納税「ステーキ肉」返礼品

ふるさと納税では、もちろん美味しいステーキ肉の返礼品もたくさん提供されています。
ここでは、楽天ふるさと納税でレビューがたくさん寄せられている人気のステーキ肉返礼品を紹介します。

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ふるさと納税「豚肉」返礼品の還元率ランキング10

続いては、毎日でも使いたい栄養たっぷり「豚肉」返礼品の還元率ランキングをご紹介します。

ここからは、還元率ランキング上位3返礼品をご紹介します。

ふるさと納税「豚肉の定期便」返礼品の人気ランキング

1回のお申込みで数回に分けて豚肉が届く「豚肉の定期便」返礼品の人気ランキングです。

美味しい！ふるさと納税「豚肉」返礼品の人気ランキング

ここでは、「ふるさとチョイス」の豚肉返礼品の人気ランキングを紹介します。

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黒豚、あぐー豚、イベリコ豚などのブランド豚も返礼品に揃っています！
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【1万円で4kg！】ふるさと納税おすすめ豚肉ランキング

ふるさと納税で、寄付金額あたりもらえる量が多い豚肉をランキングでご紹介。用途別に「切り落とし（こま切れ）」「ロース・しゃぶしゃぶ用」「その他（ミンチ、詰め合...

ふるさと納税「鶏肉」返礼品の還元率ランキング10

唐揚げや親子丼、ソテーに焼き鳥と、定番人気メニューに欠かせない鶏肉も、ふるさと納税の返礼品ではたくさん提供されています。

ここからは、還元率ランキング上位3返礼品をご紹介します。

ふるさと納税「鶏肉」返礼品の人気ランキング

各地のこだわりの鶏肉は、あっさりしていてとても食べやすいのが特徴。「鶏肉独特の臭いが苦手」だという方にもリピートされています。
ここでは「ふるなび」の鶏肉返礼品のうち、レビュー件数の多い人気の返礼品をご紹介します。

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地鶏を丸々1羽もらえる返礼品や、沢山の鶏肉をもらえる返礼品など、鶏肉のお得な返礼品をまとめました↓↓

【2023年最新版】ふるさと納税でもらえる「鶏肉」の返礼品まとめ！

各地の地鶏やブランド鶏の中から、美味しくいただけるおすすめの返礼品をご紹介します。

ハンバーグやウィンナーなど「加工肉」おすすめ返礼品ベスト3

お肉の加工品も、ふるさと納税で申し込みの多い人気返礼品です。
ここでは、ハムやベーコン、ソーセージやハンバーグなどの「お肉の加工品」返礼品のうち、レビュー件数の多い人気返礼品をご紹介します。

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その他のお肉の人気返礼品（馬刺し・ラム肉など）

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ふるさと納税を行う前に3点を確認

「寄付する自治体も決まったし、お礼の品も選んだし、さっそくふるさと納税を申し込もう！」と思った方。ちょっとお待ちください！自治体に申し込みをする前に次の3点を確認しておきましょう。

【その1】年収や家族構成によって寄付上限金額が決まっています

「ふるさと納税がお得なら、たくさん寄付したい！」と思う方もいるかもしれません。しかし、ふるさと納税で寄付できる金額は、あなたの年収や家族構成などによって決まってきます。

というのも、ふるさと納税はご自身が納めた税金の一部が控除されて戻ってくるという仕組みだからです。所得によって納める税金の金額が決まるように、ふるさと納税の控除金額もその税金に比例して上限が決まります。

たとえば、年収400万円の独身者または共働きの人は43,000円まで寄付が可能で、自己負担2,000円を引いた41,000円が、翌年に所得税と住民税から還付・控除されます。年収700万円の夫婦（配偶者控除あり）なら、控除上限金額は85,000円です。

控除限度額は「ふるさとチョイス 還付・控除限度額計算シミュレーション」から調べることができます。

ふるさと納税の控除限度額の疑問解決！調べ方、目安、計算法【完全版】

ふるさと納税寄付限度額の早見表や計算シートなどを、さまざまなサイトを比較してその特徴をまとめました。

【その2】ふるさと納税の申込期限は12月31日まで

ふるさと納税の申込自体は一年中いつでも可能です。ただし、1月1日～12月31日の間に寄付した金額から所得税・住民税が還付・控除されますので、税金控除を考えている方は毎年12月31日までに寄付申込を済ませる必要があります。

また、ワンストップ特例制度を利用する方は、翌年1月10日までに各自治体へ申請書を送付してください。

【その3】寄付しただけでは税金は控除されません

ふるさと納税で寄付を申し込んで終わりではありません。年度末に確定申告をして税金控除を申請します。

適用条件を満たせば確定申告の代わりに「ワンストップ特例制度」が利用できます。寄付時に「申請書を希望する」旨の項目にチェックを入れると、後日、自治体から申請書が送られてきます。必要事項を記入し、翌年の1月10日までに各自治体へ申請書を送付するだけですので、手続きは簡単です。

【必読】ふるさと納税で節税できる？ どれくらいお得？ を解説します

ふるさと納税にはどれほどの節税効果があるのか？ を寄附金控除上限金額一覧表などを交えて解説していきます。

まとめ

ふるさと納税でもらえるお肉の返礼品をご紹介しました。

大容量のお肉返礼品をもらって常備しておくのもいいですし、ご当地和牛のお肉をもらって食べ比べをするのも食卓が盛り上がりそうです。
ぜひふるさと納税を活用して、美味しいお肉をお腹いっぱい食べてくださいね。

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ふるさと納税専門家エリ

ふるさと納税歴10年。ふるさと納税に関わる仕事をしていることから、毎日数十万ある返礼品の中からお得な返礼品を探しており、還元率3割以上のお得な返礼品は常に把握しています。 お得にふるさと納税するコツは、『還元率が高くコスパのよい返礼品を選ぶ』こと！皆様にもお得な返礼品情報を余すことなくお届けします。メルマガでも月1回最新情報をお届けしています。

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