高タンパク低カロリー食品として人気の高いサーモン。スライスの小分けパックは一人暮らしにも大変便利です。ふるさと納税でお得に手に入れてください。
目次
ふるさと納税「鮭・サーモン」還元率ランキングTOP10！
早速ですが、ふるさと納税で貰える「鮭・サーモン」の還元率ランキングをご紹介いたします。
「還元率」とは、寄付金額に対する返礼品の金額の割合で算出する、ふるさと納税独自の「お得度」の指標です。
以下の計算式で算出しており、還元率が高いほどお得な返礼品と言えます。
ふるさと納税返礼品の、還元率が高くてお得なサーモンはこれ！
返礼品としてもらえるサーモンには、スライスや切り身が真空パックになったもの、塩辛やスモークサーモンに加工されたものなど様々な種類があります。種類もかなり豊富なので、食べたい料理の種類や用途に応じて選ぶことができます。小分け済冷凍パックをストックして、自分の好きな時にサーモンのお刺身が好きなだけ味わえる…お魚好きにはたまりませんね。
東和食品 エンペラーサーモン 900g
美味しいエンペラーサーモンの返礼品です。
エンペラーサーモンは、良い環境で育てられたアトランティックサーモンで、キングサーモンよりも上質といわれています。脂のりがよく、身がしまっていて美味しいので、お刺身、たたき、ムニエルなど、どんな料理にもおすすめです。
| 還元率 | 48% |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 自治体 | 北海道白糠町 |
| 内容・量 | エンペラーサーモン 900g 賞味期限：製造日から冷凍で1年間 |
ふるさと納税で人気の「鮭」返礼品
西川 銀鮭切り身 わけあり品 約2.8kg
お得な銀鮭の返礼品です。
サイズや見た目が規格外のため、わけあり品として提供されている鮭の切り身です。バラ凍結になっており、冷凍庫に入れておけば必要な時にいつでも使える便利な返礼品。朝食やお弁当、夕飯など、色々に使えるのでおすすめです。
| 還元率 | 43% |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 自治体 | 千葉県勝浦市 |
| 内容・量 | わけあり B級銀鮭切り身(打ち身、不揃い、色飛び) 約2.8kg 賞味期限：加工後から365日 |
宮城東洋 銀鮭切り身 わけあり品 約2kg
冷凍銀鮭のわけあり品です。
脂のりがよく美味しい銀鮭の切り身です。大きさ不揃いですが味は美味しいので、家庭用におすすめ。冷凍のまま焼けるので、急ぐの一品にもぜひご活用ください。
| 還元率 | 46% |
| 寄付金額 | 10,000円 |
| 自治体 | 宮城県気仙沼市 |
| 内容・量 | 塩銀鮭切身 2kg 賞味期限：270日（－18℃以下で保存） |
ふるさと納税で人気のサーモン返礼品
楽天で根強い人気を誇るサーモンの返礼品をご紹介します。ヘルシーで癖の少ないサーモンは、和洋中エスニックなど様々な料理に向く万能食材。ふるさと納税の返礼品には、様々なタイプの加工品があります。人気の高い、サーモンの刺身、サーモンのユッケ、サーモンの塩辛の中からご紹介します！
安岐水産 サーモン 1kg
国産サーモンの返礼品です。
旨味があり、あっさりしていて食べやすい国産サーモンは、大人から子どもまで皆が好きな味。鮮度が高いので、お刺身はもちろんのこと、ソテーにしたりムニエルにしたりと色々な調理法に合います。洋食にも和食にもおすすめです。
| 還元率 | 66% |
| 寄付金額 | 14,000円 |
| 自治体 | 香川県さぬき市 |
| 内容・量 | 国産サーモン フィーレ1kg |
美味食卓さくだ屋 ふくいサーモン柵 200g（100g×2パック）
ふくいサーモンとは、福井の海で養殖されたトラウトサーモンです。
福井の海は水温などの環境に恵まれており、そこで育ったサーモンは脂がのっていて美味しく、生臭さがないのが特徴。水揚げ後、新鮮なうちに急速冷凍されているので、新鮮なまま届きます。ぜひ最初はお刺身で味わってみてください。
| 還元率 | 31% |
| 寄付金額 | 7,000円 |
| 自治体 | 福井県福井市 |
| 内容・量 | 美味食卓さくだ屋 ふくいサーモン柵 200g（100g×2パック） 賞味期限：発送より60日以内 |
兼由 お刺身トラウトサーモン1kg(約200g～500g×2～5本)
チリ産サーモンの返礼品です。
お刺身で食べられる新鮮なサーモンが、数本にわけてパックされています。新鮮なので、そのままでも火を通してもおいしいサーモン。冷凍庫に入っていれば、夕飯やお弁当などにいつでも使えて便利です。
| 還元率 | 40% |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 自治体 | 北海道根室市 |
| 内容・量 | サーモントラウト(生食用) 1kg(約200g～500g×2～5本) 賞味期限：冷凍保存1年(解凍後当日中) |
便利な小分けパック入りのサーモン返礼品
裕太朗水産 ブロック状アトランティックサーモン 1kg
脂がのって美味しいアトランティックサーモンブロックの返礼品です。
お刺身でも、火を通しても美味しく食べられるサーモンが1kg分、サクの状態で急速冷凍されています。丼にしたり、カルパッチョにしたりするのもおすすめ。500gずつ冷凍されています。
| 還元率 | 40% |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 自治体 | 大阪府泉佐野市 |
| 内容・量 | アトランティックサーモン 合計1kg（柵切り） 賞味期限：製造日から180日間（冷凍保存） |
ノルウェー産アトランティックサーモン 切り落としorポーション 1kgK
ノルウェーから直送された新鮮なアトランティックサーモンがもらえます。
自宅に届くまで1回しか冷凍していないので、鮮度と風味が保たれていて食感もとても良いのが特徴です。骨が除去されているので、ご家族で安心してお召し上がりいただけます。
| 還元率 | 50% |
| 寄付金額 | 12,000円 |
| 自治体 | 大阪府泉佐野市 |
| 内容・量 | 下記どちらかを選択 ■アトランティックサーモン 刺し身用ポーション 1kg(110g～250g) ※真空パックしたものを5～6P 形状：ブロック（柵） ■アトランティックサーモン 切り落とし |
ふるさと納税返礼品のサーモンといくらのセット人気返礼品
ふるさと納税の返礼品には、サーモンといくらを両方楽しめるセットがあります。贅沢なおつまみや「サーモン＆イクラの親子丼」をご自宅で楽しめます。冷凍庫に置いてもかさばらず、少しずつ食品を楽しみたい、という方にもおすすめのセットです。
北海道白糠栄三郎商店 いくら醤油漬 (鮭卵) 400g (200g×2パック) + エンペラーサーモン 900g
人気のいくら醤油漬とエンペラーサーモンの贅沢なセットです。
白糠町のいくら返礼品は、定番人気の返礼品です。濃厚で風味のあるいくらは、いくら丼やお寿司にするのがおすすめ。お刺身でも焼いても美味しいエンペラーサーモンもあわせてお楽しみください。
| 還元率 | 42% |
| 寄付金額 | 28,000円 |
| 自治体 | 北海道白糠町 |
| 内容・量 | いくら醤油漬（鮭卵）わけあり：400g（200g×2） エンペラーサーモン：900g（4ブロック程度にカット済） 賞味期限 |
ふるさと納税でもらえるサーモン塩辛返礼品
新潟三幸 サーモン塩辛 2本セット
脂のりの良いアトランティックサーモンを使った塩辛の返礼品です。
贈答用としても人気の2個セット。塩麹に漬け、イクラと合わせた豪華な塩辛です。ご飯に乗せても、お酒のおつまみとしてもおすすめの美味しいので、食べ始めると止まらない逸品です。
| 還元率 | 30% |
| 寄付金額 | 9,000円 |
| 自治体 | 新潟県聖籠町 |
| 内容・量 | サーモン塩辛200g×2本 |
伝兵水産 いくら入りサーモン塩辛 125g
新鮮なキングサーモンを塩麹で熟成させ、地元産いくらと一緒に着けた絶品の塩辛です。
冷凍で届くので、必要量だけ解凍して少しずつ楽しめます。手軽なパック詰めになった家庭用の塩辛です。
| 還元率 | 23% |
| 寄付金額 | 4,000円 |
| 自治体 | 新潟県糸魚川市 |
| 内容・量 | いくら入りサーモン塩辛（冷凍）125g |
サーモンの上手な解凍方法
サーモンのお刺身の解凍は「氷結解凍」という方法でやると、生臭くなりません。是非、返礼品が入ったパウチ加工のまま、氷水解凍をしましょう。手順は以下の通りです。
- 凍ったサーモンを漬け込める大きさの容器に水を張り、氷を入れる
- 冷凍状態のサーモンを氷水の中に沈める
- サーモンが浮いてくる場合は、皿などでおさえて沈むようにする
- サーモンの解凍具合を確かめ、氷水から取り出す
参考URLhttps://frozen-lab.eda-mame.jp/basics/cold-water-thawing
ところで、鮭とサーモンは違うの？
日本での商品名の多くは、以下の生物学分類に基づき、鮭とサーモンのニュアンスを使い分けています。「鮭」はサケ類を、「サーモン」は淡水魚のトラウトサーモンなどのニジマス類を指します。また原材料がサケ類でも、スモークサーモンに加工されているものはサーモンと表示する場合もあります。
※今回の記事でご紹介した「サーモン」は、上述の表記ルールにならい作成しています。また国産サーモンと外国産魚を日本で加工したものの両方を含みます。
まとめ
食べやすくヘルシーなサーモン、お気に入りは見つかりましたか？食べやすいお魚の代表選手なので、ストックしておくと助かりますね。食卓が華やいだ雰囲気になるサーモン、ふるさと納税返礼品で受け取り、ご馳走を楽しんでください。
ふるとく編集部
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