目次
1.評価を選択してください
★★★★★
2. ニックネーム・ペンネームをご記入ください
じゃんじゃん食べ子
3. 寄付金額
300,000円
4. 寄付した自治体名
静岡県賀茂郡西伊豆町
5. もらったお礼の品名
「海の幸」旬の定期便
6. 寄付した時期
2014年12月
7. 参考にしたサイトや媒体 等
ふるさとチョイス
8. 寄付をしたサイト
⇒ 至高の頂 天然本鮪・天然南鮪 4回お届けを申し込む
9.感想をご記入ください
海産物がとてもおいしい西伊豆から、旬の魚介類を届けてくれます。年に4回、季節をわけて届けてくれるので、1回の寄附で何度も楽しめるのが楽しかったです。忘れたころに届くっていうわくわく感は、もらうというよりプレゼントが届くという感覚に近い気がしました。
届く海産物は、アワビ・サザエ、昼獲れスルメイカ・スルメイカ船上干し・煮トコブシ、獲れたて活きイセエビ、ヤリイカです。どれもとれたての新鮮ものを送ってくれます。ですので、事前に電話がかかってきて、お届け日とつめることになります。家を留守にしがちな人は受け取るタイミングが難しいと思いました。
この特産品のすごいところは、1回に届く量です。たとえば、アワビ・サザエはみたこともなような大きなものが箱いっぱいにつめられて届きます。
二人暮らしだととても食べ切れる量ではないので、せっかく殻も大きく豪華なのですが、ゆがいて身だけにしたものを冷凍することになってしまいました。殻はおもしろいので洗ってベランダに干しておきました。
スルメイカもお店の仕入れなのかと思うぐらいの量が届くので、事前に友だちや近所の人に配れるように計画しておくことも大切じゃないかと思います。ぜんぶ家庭で食べきろうと思うなら冷凍することができますが、家庭用の冷蔵庫での冷凍保存には限界があること、また、下処理がめんどくさいというハードルがあります。
スルメイカは刺身にしたり焼いたり煮たりフライにしたりと、とても重宝しました。イセエビはイキが良すぎて、バッチバチ箱の中で暴れていました。新鮮なのはいいのですが、茹でるのにも一苦労。もちろん刺身用に活造りにもしましたが、調理になれない人には難しいのかもしれません。
どの商品も捌き方や下処理の仕方の紙が入っているのも親切です。それを見ながら捌くのも楽しいですし、ネットで調理方法をいろいろ調べるのも楽しかったです。どうしても自分で調理できないという人は、近所の魚屋にもちこんで調理してもらうという手もあると思います。
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ふるさと納税専門家エリ
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