目次
1. 評価を選択してください
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2. ニックネーム・ペンネームをご記入ください
りこ
3. 寄付金額
20,000円
4. 寄付した自治体名
佐賀県玄海町
5. もらったお礼の品名
ビーフシチュー(レトルト)3個詰合せ
6. 寄付した時期
2016年1月
7. 参考にしたサイトや媒体 等
ふるさとチョイス
8. 寄付をしたサイト
9. 感想をご記入ください
とにかくお肉が食べたくて。
佐賀牛は食べたことがなく、周りの評判もよかったので、ふるさとチョイス内の検索で「佐賀牛」と入力し、一番美味しそうに見えたので玄海町のものに決めました。
寄付が完了してから一週間以内に届きました。こんなに早く届くものなんだなぁとビックリ。
箱をあけてまたビックリ、想像以上に綺麗にサシが入った、これまた想像以上に大きいお肉が二枚届きました。ものすごい迫力でした。
写真を撮って主人に送ると、主人も大興奮!家族や友人にも自慢しちゃいました。
休日の晩ご飯にするために昼過ぎから台所に出して解凍しました。フライパンで、一枚焼いて夫婦二人でいただきました。我ながらうまく焼けたと思います。
包丁の背で肉をたたき、広がった肉をまとめ、強めに塩こしょう。
塩こしょうした面を下にして強火で1分焼き、裏返し、フタをしてまた1分焼きました。
最初の一口目は、感動ものでした。こんなに美味しいお肉がこの世の中にあるのか・・と。
しかしだんだんと食べていくうちに脂っこさが口に残るようになり、最後の方は無理くり食べていました。
サラダを多めに作っていたのですがこちらが進む進む・・きっと若い方なら、気にならずにバクバク食べれると思うのですが・・。
一人一枚焼かなくてよかった。
フライパンではなく、網焼きすれば脂が落ちてもっと美味しく食べれたかもしれません。でも味は、本当に最高でした。
こんな高級なお肉が食べれるなんて。最初はやり方がわからずに躊躇っていたふるさと納税ですが、去年もやればよかったと後悔しています。
今朝たまたまテレビ番組で玄海町の佐賀牛の特集がやっており、有名なんだとそこで知りました。
人の数より牛の数の方が多いそう。
もしこれから同じ品を頼もうとしている方がいたら、網焼きで、かつ少量から食べることをおすすめします。
味付けは塩こしょうのみのシンプルなものがおすすめです。わさびをつけても美味しいかも。
我が家も二枚目は網焼きして3〜5人で食べる予定です。おおげさかもしれないけど、死ぬまでにこんなお肉が食べられてよかった!
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ふるさと納税専門家エリ
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