毎日使う包丁こそ、「切れ味の良いこだわりの一本」を選びませんか？
ふるさと納税では、世界的に有名な日本の刃物産地で作られた職人技が光る逸品を返礼品として受け取れます。
この記事では、機能性と美しさを兼ね備えた「ダマスカス包丁」の魅力から産地別の特徴、おすすめの包丁セットや研ぎ器の返礼品まで、幅広く解説します。
ふるさと納税で、あなたの料理の腕を一段と引き上げてくれる「お気に入りの包丁」を見つけましょう。
目次
「お得な包丁が欲しい」ふるさと納税「包丁」還元率ランキング
「選ぶならやっぱり高還元率の包丁がいい」という方に向けて、ふるさと納税でもらえる包丁返礼品の還元率ランキングをご紹介します。
ふるさと納税で人気の「ダマスカス包丁」とは
いま人気の「ダマスカス包丁」をご存知でしょうか？
ダマスカス包丁が人気の理由は、大きく分けて3点あります。
1. 切れ味の優れた多層構造
ダマスカス包丁は多層に積み重ねた鋼の構造により、非常に鋭い切れ味を持ちます。そのため、料理も効率的かつ正確に行えます。
2. 美しい模様と高級感
特有の模様と風合いが美しさを醸し出し、高級感を感じさせてくれます。
包丁自体が美しいデザインなので、料理の楽しさもアップすること間違いなしです。
3. 高い耐久性と刃保持性
多層構造と高い硬度により、ダマスカス包丁は優れた耐久性を持ち、刃の保持性が高いという特徴があります。
これにより、長期間にわたって頻繁なメンテナンスなしに使用できるのもメリットです。
気になる方は、この機会にぜひ「ダマスカス包丁」返礼品をご検討ください。
ふるさと納税でもらえるおすすめ包丁
ふるさと納税でもらえるおすすめの包丁セット
ふるさと納税でもらえる包丁研ぎ
「自治体や包丁の種類で選ぶ」包丁がもらえる自治体と包丁の種類
「自治体で選びたい！」「包丁の種類で選びたい！」という方は、還元率ランキングよりもこちらがオススメ！
数ある自治体の中でも包丁に強い自治体と、その自治体から出品されている包丁の種類を詳しく紹介していきます！
岐阜県関市
包丁の種類
| 和包丁 | 出刃包丁 | 刺身包丁 | 菜切り包丁 | 船行包丁 | 特殊包丁 |
| 洋包丁 | 三徳包丁 | 牛刀 | ペティ | パン切り | 特殊包丁 |
自治体の特徴
包丁といえば岐阜県関市！というのは過言ではなく、家庭用刃物の約50%は岐阜県関市が出荷しているものだそうです。
そしてもちろん、ふるさと納税返礼品でも岐阜県関市の包丁がたくさん！定番の包丁から特殊な包丁まで、包丁の種類もダントツで豊富です。
岐阜県関市から出品されているブランドには「Misono」、「関孫六」などがあります。包丁の種類には「三徳包丁」や「ダマスカス包丁」などがあります。
新潟県燕市
包丁の種類
| 和包丁 | 出刃包丁 | 刺身包丁 | 菜切り包丁 | 船行包丁 | 特殊包丁 |
| 洋包丁 | 三徳包丁 | 牛刀 | ペティ | パン切り | 特殊包丁 |
自治体の特徴
岐阜県関市に次いで生産量の多い新潟県燕市。
日本を代表する包丁のブランド「GLOBAL」の吉田金属が燕市に本社を構えていることで有名です。他ではあまりないオールステンレスの包丁が特徴で、返礼品にも多く出品されています。
「GLOBAL」の他には、「藤次郎」などのブランドも人気です。
大阪府堺市
包丁の種類
| 和包丁 | 出刃包丁 | 刺身包丁 | 菜切り包丁 | 船行包丁 | 特殊包丁 |
| 洋包丁 | 三徳包丁 | 牛刀 | ペティ | パン切り | 特殊包丁 |
自治体の特徴
堺に鍛鉄技術が伝わったのは古墳時代という、包丁の長い歴史を持つ堺市。「堺打刃物」はその長い歴史の中で培われた技術から、経済産業大臣指定伝統的工芸品に認定されています。
家庭用だけではなく、プロが使う包丁としても必ず名前が挙がる人気の包丁です。
高知県香美市
包丁の種類
| 和包丁 | 出刃包丁 | 刺身包丁 | 菜切り包丁 | 船行包丁 | 特殊包丁 |
| 洋包丁 | 三徳包丁 | 牛刀 | ペティ | パン切り | 特殊包丁 |
自治体の特徴
伝統工芸品「土佐打刃物」生産地の高知県香美市。高還元率ランキングで複数ランクインしていた通り、お得度の高い包丁がたくさんあります。
また包丁とは別に、クジラの形をした「くじらナイフ」が特に目を引き、子供が使うナイフとしても、贈り物としても良いなと感じました。
ふるさと納税を行う前に3点を確認
「寄付する自治体も決まったし、お礼の品も選んだし、さっそくふるさと納税を申し込もう！」と思った方。ちょっとお待ちください！自治体に申し込みをする前に次の3点を確認しておきましょう。
【その1】年収や家族構成によって寄付上限金額が決まっています
「ふるさと納税がお得なら、たくさん寄付したい！」と思う方もいるかもしれません。しかし、ふるさと納税で寄付できる金額は、あなたの年収や家族構成などによって決まってきます。
というのも、ふるさと納税はご自身が納めた税金の一部が控除されて戻ってくるという仕組みだからです。所得によって納める税金の金額が決まるように、ふるさと納税の控除金額もその税金に比例して上限が決まります。
たとえば、年収400万円の独身者または共働きの人は43,000円まで寄付が可能で、自己負担2,000円を引いた41,000円が、翌年に所得税と住民税から還付・控除されます。年収700万円の夫婦（配偶者控除あり）なら、控除上限金額は85,000円です。
控除限度額は「ふるさとチョイス 還付・控除限度額計算シミュレーション」から調べることができます。
【その2】ふるさと納税の申込期限は12月31日まで
ふるさと納税の申込自体は一年中いつでも可能です。ただし、1月1日～12月31日の間に寄付した金額から所得税・住民税が還付・控除されますので、税金控除を考えている方は毎年12月31日までに寄付申込を済ませる必要があります。
また、ワンストップ特例制度を利用する方は、翌年1月10日までに各自治体へ申請書を送付してください。
【その3】寄付しただけでは税金は控除されません
ふるさと納税で寄付を申し込んで終わりではありません。年度末に確定申告をして税金控除を申請します。
適用条件を満たせば確定申告の代わりに「ワンストップ特例制度」が利用できます。寄付時に「申請書を希望する」旨の項目にチェックを入れると、後日、自治体から申請書が送られてきます。必要事項を記入し、翌年の1月10日までに各自治体へ申請書を送付するだけですので、手続きは簡単です。
- 確定申告をする必要のない給与所得者等であること 自営業の方や年収2,000万円を超える所得者、医療費控除等で確定申告が必要な場合は、確定申告で寄付金控除を申請してください。
- 1年間の寄付先が5自治体以内であること 1つの自治体に複数回寄付をしても、1自治体としてカウントされます。
- 自治体へ申請書を郵送すること 1つの自治体に複数回寄付した場合は、寄付した回数分の申請書を提出してください。
まとめ
ふるさと納税でもらえる包丁の返礼品をご紹介しました。
海外からも注目されている、日本の包丁。用途別にさまざまな包丁を揃えると、料理が一段と便利で楽しくなりますよ。
ぜひふるさと納税で、素晴らしい日本の包丁をお得に手に入れてください。
ふるさと納税専門家エリ
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